商用電磁小炒爐行業(yè)現(xiàn)在面臨一個(gè)高增長(zhǎng)、多競(jìng)爭(zhēng)的局面。企業(yè)如何去切市場(chǎng)這塊大蛋糕？未來(lái)的戰(zhàn)場(chǎng)將是怎樣？怎樣的戰(zhàn)略才能引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展？
　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，電磁爐高增長(zhǎng)的市場(chǎng)確實(shí)是一塊大蛋糕，但企業(yè)更多感覺(jué)到的是壓力。電磁爐行業(yè)看似繁花似錦，實(shí)際上正集體步入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的泥潭。這樣的市場(chǎng)環(huán)境，要分到屬于自己的一杯羹，確實(shí)不容易。
　　據(jù)觀察，如此高速發(fā)展的市場(chǎng)，導(dǎo)致眾多廠家蜂擁而上。目前，涉足生產(chǎn)或銷售電磁爐的企業(yè)普遍存在拼價(jià)格、拼瓦數(shù)、拼贈(zèng)品等低端競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象。
　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，近年來(lái)國(guó)內(nèi)電磁爐行業(yè)，消費(fèi)者需求與產(chǎn)品功能不對(duì)稱，存在差距。這是電磁爐行業(yè)的短板，卻是企業(yè)的機(jī)會(huì)。要抓住這樣的機(jī)會(huì)，得靠技術(shù)創(chuàng)新，以戰(zhàn)略制勝。
　　“商用電磁小炒爐產(chǎn)品是目前家電行業(yè)最容易裝配的產(chǎn)品，但也是電路最復(fù)雜、最難控制的產(chǎn)品。”美的電磁爐公司市場(chǎng)總監(jiān)顏定勇稱，電磁爐是個(gè)“入門(mén)容易，入道難，精進(jìn)更難”的產(chǎn)業(yè)。電磁爐綜合多種烹飪功能，并有清潔、安全、環(huán)保、節(jié)能等優(yōu)勢(shì)，屬于高科技產(chǎn)品。如果各廠家像目前這樣停留在價(jià)格、贈(zèng)品等層面展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，肯定不是這個(gè)行業(yè)的長(zhǎng)久之計(jì)。